Чистая натуральная американская пищевая сода. Соответствует ГОСТ 2156-76. Произведена простым водным методом без использования химии в США.
Рекомендации по использованию: в качестве разрыхлителя и регулятора кислотности в приготовлении кондитерских изделий и хлебопечении.
Состав: гидрокарбонат натрия.