Вег Бхуджия (VEG BHUJIA) - индийская хрустящая закуска, пряная и слегка островатая. В Индии она более любима, чем картофельные чипсы. Вкус ее не похож ни на что, что вы когда-либо пробовали раньше. Съешьте горсточку Вег Бхуджии и вы захотите еще и еще... Положите немного закуски поверх кусочка тоста, а сверху лист салата, и вы забудете, что сухари вообще существуют. Ее также добавляют в салаты и украшают блюда. С этой закуской можно не расставаться ни в машине, ни на экзаменах, ни у телевизора. Она прекрасно заполнит пустоту, когда хочется «чего-то такого, чего-то вкусненького».
Состав: картофель, нутовая мука, кукурузная мука, рисовая мука, манго молотый, кориандр молотый, кумин молотый, семена желтой горчицы молотые, красный чили, куркума, черный перец, морская соль, паприка, асафетида, тимьян, розмарин, черная соль.
