ВОЛШЕБСТВО ЧЕРНОЙ СОЛИ
Абсолютно натуральная природная черная гималайская соль образовалась в ныне высохших древних морях, находившихся на месте нынешних Гималаев миллионы лет назад. Благодаря вулканическим процессам она постепенно смешивалась с магмой, которая и придала ей особый цвет и уникальный состав. Каала Намак (черная соль) потенциально содержит в себе 82 жизненно важных минерала, таких как калий, кальций, магний, бромид, хлорид, железо, медь, фтор, йод, сера, цинк и т.д. В Индии широко употребляется в Аюрведе и входит в «домашнюю аптечку». Аромат у черной соли специфический благодаря сероводородным соединениям, поэтому она очень популярна у вегетарианцев для имитации характерного «яичного» вкуса блюд и салатов, так как напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка. По оценке Forbs входит в число восьми видов соли, которые в особой цене.
Применение: добавляется по вкусу в любые блюда.
Преимущества Каала Намак:
· При железодефицитной анемии и в местностях, где испытывается дефицит йода.
· Не откладывается в суставах и не задерживает воду в организме, так как содержание NaCl в ней ниже по сравнению с обычной поваренной солью.
- Способствует выведению токсинов и шлаков из организма.
- Каала Намак стимулирует работу пищеварительной системы при таких расстройствах как язвы, колит, запоры, помогает организму лучше усваивать питательные вещества.
- Снижает уровень стресса и тревожности, способствует расслаблению и улучшению сна.
- Помогает поддерживать здоровье нервной системы, улучшая передачу нервных импульсов.
- Каала Намак усиливает метаболизм, что может привести к снижению веса.
Предупреждение: соль следует употреблять в соответствующих количествах, не превышая рекомендованную дневную норму.
Состав: 100% черная гималайская соль (Kaala Namak).
